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Carboidrati 33g
– di cui zuccheri 29g
Proteine 1.3g
Sale 4.5g
Allergeni: Soia, sedano

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COD: 405307 Categoria: Salsa & Marinata
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Descrizione
otafuku salsa di okonomi

Otafuku salsa di okonomi per vegetariano お好み ソース

  • L'Okonomiyaki è un piatto unico tipico giapponese con tante varianti, infatti anche letteralmente "okonomi" significa "quello che vuoi", "quello che ti piace", e "yaki" vuol dire "cotto alla griglia" (o alla piastra) o anche "cotto al salto". E' una grossa frittella che praticamente è un incrocio fra una frittata e un pancake americano, con farina di grano, uova e acqua impastate con striscioline di verza (o altri tipi di cavolo), cipollotti verdi, altre verdure, carne di maiale e/o pezzettini di polipi, seppie, calamari e gamberetti. Di solito cotta alla piastra, viene guarnita a piacere con alghe essiccate, fiocchi di tonnetto striato essiccati e affumicati "Katsuobushi" (è caratteristico il loro muoversi dovuto al calore che sale...), zenzero in salamoia, maionese e appunto "salsa Okonomiyaki"
  • Questa salsa è una sorta di rivisitazione giapponese della salsa Worcester mescolata con salsa di soia, frutta, verdura, aceto, spezie e aromi estratti da alghe, molluschi. E' piuttosto dolce e densa, con un'acidità leggera.

Come conservarlo

1.Conservare in luogo fresco ed asciutto.
2.Una volta aperto il contenitore consumare entro pochi giorni.

01.

INGREDIENTI

  • Acqua, zucchero, melassa, concentrato di pomodoro, salsa di soia (acqua, SOIA, sale), composta di mele, sale, aceto fermentato [alcool, riso, fecce di sake (riso, riso-koji), acqua], addensante E1414, composta di cipolle, spezie (contiene SEDANO), estratto di lievito [estratto di lievito (lievito, acerolo, mais, ananas), destrina, sale], succo di dattero, estratto di carota, addensante E415, estratto di aglio, funghi shiitake in polvere.
Informazioni aggiuntive
Peso 0,326 kg
Marca

Otafuku sauce

Paese di origine

Giappone

Spedizione

Tariffe standard per spedizione pacchi
(incluse Calabria, Sicilia, Sardegna)

Tempo di consegna: Sud Italia 1-2 giorni lavorativi; Resto d'Italia 2-3 giorni lavorativi
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Avvertenze
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  • Pertanto, la confezione del prodotto può contenere informazioni diverse rispetto a quelle mostrate sul nostro sito.
  • Si prega di leggere sempre l’etichetta, gli avvertimenti e le istruzioni fornite sul prodotto prima di utilizzarlo o consumarlo.
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