
Daisho salsa unagi kabayaki di anguilla grigliata
- Il kabayaki è un piatto tipico della cucina giapponese preparato con l'unagi, ed è parte dell'unadon, una delle forme più famose di donburi.
- In Giappone, per tradizione viene consumato in particolare in un preciso giorno di fine estate chiamato Doyo-no-Ushi-no-Hi.
Come conservarlo
1.Conservare in luogo fresco ed asciutto.
2.Una volta aperto il contenitore consumare entro pochi giorni.
01.
INGREDIENTI
- Soia, sciroppo di amido, sciroppo di mais ad alto fruttosio, zucchero morbido di canna, hon mirin, sake, estratto di konbu, estratto di lievito, grasso vegetale / colorante caramello, spirito di sake, addensante (amido modificato, xantano), condimento (aminoacido, ecc).
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