
CJ Bibigo peperoncino in pasta Gochujang
- è una salsa fermentata salata, dolce e piccante preparata con peperoncino rosso, riso glutinoso, meju (fagioli di soia fermentati), malto d'orzo, il tutto in polvere, e sale, usata come condimento per numerose pietanze della cucina coreana.
CJ Bibigo gochujang peperoncino in pasta è buono ma meno piccante di un'altra marca provata. Per chi vuole il sapore ma non regge troppo piccante, è perfettodelizioso con Bibimbap, Bulgogi e tutto il resto.
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Come conservarlo
1.Conservare in luogo fresco ed asciutto.
2.Una volta aperto il contenitore consumare entro pochi giorni.
01.
INGREDIENTI
Sciroppo di mais, peperoncino piccante 20,8%, riso integrale, acqua, pasta di soia (soia, sale marino, malto di semi, acqua), edulcorante: E953 (glutine); sale marino, peperoncino piccante in polvere 3%, agente di supporto: E1510 2%; farina di riso glutinoso integrale, estratto di lievito in polvere, malto di semi.
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