Sempio doenjang pasta di soia per vegana
Un ingrediente caratteristico della cucina coreana: pasta di soia fermentata tradizionale ricca di umami con un carattere molto più profondo e robusto rispetto al miso.
1.Realizzato in modo tradizionale per esaltare tutte le qualità salate e ricche di umami dei semi di soia, rendendolo un’alternativa vegetariana creativa per ricette che richiedono pasta di acciughe o aromi di formaggio.
2.Traditionally used for soup, stew, or as an ingredients for BBQ dipping sauce. It’s also perfect for giving marinades, stir-fries, and wraps an added depth.
3.Sperimenta il gusto e la fragranza genuini della tradizionale pasta di semi di soia, senza conservanti.
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