CJ Beksul Sciroppo di Fruttoligosaccaride
- Lo sciroppo di Oligodang - noto anche come oligosaccaride - è ampiamente usato nelle ricette coreane come sostituto più salutare dello sciroppo di mais. Addolcisce e addensa i piatti fornendo una glassa appiccicosa.
- Lo vedrai usato in piatti coreani saltati in padella o brasati come Myeolchi Bokkeun (acciughe saltate in padella), Gamja Jorim (patate brasate), Tteobokki e pollo fritto coreano - solo per citarne alcuni.
- Lo sciroppo Oligodang di Beksul viene estratto da una varietà di frutta e verdura naturale. Ha circa il 40% in meno di calorie rispetto allo zucchero. E 5 volte più fibre alimentari rispetto ad altri sciroppi di oligsaccaridi. È anche prebiotico, il che significa che promuove la crescita di batteri benefici nel colon.
- Se ti imbatti in una ricetta coreana che elenca sciroppo di mais (mulyeot), sciroppo di riso (salyeot) o jochung (sciroppo di malto marrone), usa invece questo sciroppo Oligodang più salutare!
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