
Samyang buldak ramen gusto Jjajang
Questi noodles istantanei piuttosto piccanti riproducono il JaJangMyeon (o ChaJangMyun), un popolare piatto coreano con spaghetti di grano e pezzi di verdure conditi con una salsa densa e dolce a base di soia fermentata, farina e zucchero. Sono stati ideati per essere mangiati come pastasciutta e non in zuppa di noodles.
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Come conservarlo
1.Conservare in luogo fresco ed asciutto.
2.Una volta aperto il contenitore consumare entro pochi giorni.
INGREDIENTI
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Spaghetti 69,4%: farina di frumento, addensante: E1401; olio di palma raffinato, glutine di frumento, sale, glicerina, olio di semi di soia, addensante: E412; acqua, regolatori di acidità: E501a, E500a; antiossidante: E339a; regolatore di acidità: E330; emulsionante: E322 (soia); olio aromatizzato al tè verde.
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Preparato per zuppa 28,1%: acqua, pasta di soia nera, zucchero, aroma di pollo, cipolla, salsa di soia, olio di semi di soia, latte intero in polvere, mozzarella in polvere, spezie in polvere (peperoncino piccante, peperone piccante), latte in polvere, addensante: E1401; colorante: E150a; lievito in polvere, aglio, burro in polvere, sale, proteine di soia ristrutturata in polvere, estratto di peperoncino piccante decolorato, panna vegetale in polvere, colorante: E160c; sciroppo di mais, esaltatore di sapidità: E635; pepe nero in polvere, regolatori di acidità: E501a, E500a; antiossidante: E339a; emulsionante: E450c.
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Verdure disidratate 2,5%: carote, cavolo, piselli liofilizzati, cipolla, proteine vegetali ristrutturate.
ISTRUZIONE PER LA PREPARAZIONE
- Bollire 600ml di acqua.
- Aggiungere i noodles e i fiochi vegetali.
- Cuocere per 5 minuti.
- Scolare i noodles (mantenere circa 4 cucchiai di acqua).
- Aggiungere il condimento in polvere, pasta di soia nera e l'olio vegetale.
- Mescolare bene e servire.
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