
Ottogi Kalguksu spaghetti di grano
- sono i più sottili degli spaghetti di grano, quasi come i vermicelli.
- vengono essiccati lentamente in un luogo fresco con il nostro metodo di asciugatura lenta sviluppato dal vecchio modo tradizionale che conferisce loro una consistenza morbida.
- sono ottimi sia in piatti caldi che freddi.
Come conservarlo
1.Conservare in luogo fresco ed asciutto.
2.Una volta aperto il contenitore consumare entro pochi giorni.
01.
INGREDIENTI
-
Farina di grano tenero, sale.
02.
Metodo di cottura (basato su 100 g a persona)
Dopo aver fatto bollire 1000 ml di brodo, acciughe o brodo di alghe, aggiungere la pasta di grano Okugi Kalguksu e cuocere per 6-7 minuti, condendo secondo il proprio gusto e cuocendo in vari modi.
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