
Choung soo bibim naengmyun con Salsa
- Il bibim naengmyeong d'acqua dolce contiene il 30,7% di amido di patate dolci, quindi il gusto è leggero e le tagliatelle sono gommose come se fossero raccolte a mano.
- Contiene una salsa bibim agrodolce, così puoi goderti il bibim naengmyeon senza dover fare un bibimjang separato.
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Come conservarlo
1.Conservare in luogo fresco ed asciutto.
2.Una volta aperto il contenitore consumare entro pochi giorni.
01.
INGREDIENTI
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Spaghetti: farina di grano saraceno, amido di mais, sale, acqua.
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Base di zuppa: zucchero, acqua, peperoncino rosso, sale, soia, malto, aglio, aceto, cipolla, scalogno, sesamo, olio di semi di sesamo, esaltatore di sapidità: E621.
02.
COME CUCINARE
- Preparare le tagliatelle: mettere 1 porzione (130 g) in acqua bollente e far bollire per circa 4 minuti.
- Estrarre le tagliatelle cotte e sciacquare in acqua fredda per scolare l'acqua.
- Aggiungere la salsa bibim alle tagliatelle scolate e mescolare.
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