
Choung soo bibim naengmyun con Salsa
- Il bibim naengmyeong d'acqua dolce contiene il 30,7% di amido di patate dolci, quindi il gusto è leggero e le tagliatelle sono gommose come se fossero raccolte a mano.
- Contiene una salsa bibim agrodolce, così puoi goderti il bibim naengmyeon senza dover fare un bibimjang separato.
Come conservarlo
1.Conservare in luogo fresco ed asciutto.
2.Una volta aperto il contenitore consumare entro pochi giorni.
01.
INGREDIENTI
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Spaghetti: farina di grano saraceno, amido di mais, sale, acqua.
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Base di zuppa: zucchero, acqua, peperoncino rosso, sale, soia, malto, aglio, aceto, cipolla, scalogno, sesamo, olio di semi di sesamo, esaltatore di sapidità: E621.
02.
COME CUCINARE
- Preparare le tagliatelle: mettere 1 porzione (130 g) in acqua bollente e far bollire per circa 4 minuti.
- Estrarre le tagliatelle cotte e sciacquare in acqua fredda per scolare l'acqua.
- Aggiungere la salsa bibim alle tagliatelle scolate e mescolare.
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