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Carboidrati 79g
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Fibre 2.2g
Proteine 6.8g
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COD: 12008 Categoria: Riso & Grano Tag: riso
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Descrizione
royal umbrella riso glutinoso

Royal Umbrella riso glutinoso

  • Il riso glutinoso si distingue dagli altri tipi di riso per la mancanza (o la presenza in quantità trascurabili) di amilosio e quantità elevate di amilopectina (i due componenti dell'amido). L'amilopectina è responsabile della qualità appiccicosa del riso glutinoso.
  • La selezione varietale di questo riso è stata fatta risalire a una singola mutazione selezionata dagli agricoltori[2].
  • Il riso glutinoso può essere utilizzato sia lavorato sia non lavorato, cioè con o senza crusca.
  • Il riso glutinoso lavorato è bianco e completamente opaco (a differenza delle varietà di riso non glutinoso, che sono un po' traslucide da crude), mentre la crusca può dare al riso glutinoso grezzo un colore viola o nero.

Come conservarlo

1.Conservare in luogo fresco ed asciutto.
2.Una volta aperto il contenitore consumare entro pochi giorni.

01.

INGREDIENTI

Riso glutinoso 100%.

Informazioni aggiuntive
Peso 1,05 kg
Marca

Royal umbrella

Paese di origine

Tailandia

Spedizione

Tariffe standard per spedizione pacchi
(incluse Calabria, Sicilia, Sardegna)

Tempo di consegna: Sud Italia 1-2 giorni lavorativi; Resto d'Italia 2-3 giorni lavorativi
Valore Ordine Costi di Spedizione
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Avvertenze
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