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Cock brand farina di riso glutinoso 454g
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COD: 303016 Categoria: Farina Di Riso
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Descrizione
Cock brand farina di riso glutinoso

Cock brand farina di riso glutinoso 水磨糯米粉

  • Il riso glutinoso è un tipo di riso asiatico con i chicchi fini e allungati, di colore bianco opaco. Il nome "glutinoso" deriva dal latino, con il significato di "appiccicoso", poiché dopo la cottura i chicchi rimangono molto incollati fra di loro, ma come negli altri tipi di riso non c'è alcun contenuto di glutine.
  • Essendo piuttosto dolce, la farina di riso glutinoso viene di solito usata per torte e dolcetti, come i Mochi, e anche mescolata con altre farine sempre per preparare impasti per dessert.
  • Questa farina bianca è praticamente amido di riso puro con una piccolissima parte di acqua dovuta al contenuto di umidità. Infatti la sottile buccia superficiale che ha il chicco viene rimossa meccanicamente e quindi viene macinata solo la parte interna.

Come conservarlo

1.Conservare in luogo fresco ed asciutto.
2.Una volta aperto il contenitore consumare entro pochi giorni.

01.

INGREDIENTI

  • Farina di Riso Glutinoso 98%, Acqua 2%.
Informazioni aggiuntive
Peso 0,45 kg
Paese di origine

Tailandia

Marca

Cock brand

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(incluse Calabria, Sicilia, Sardegna)

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Over 69 euroSpedizione Gratuita
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Avvertenze
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