
Yamagen shiitake kombu tsuyu 山元 しいたけ昆布つゆ
- Yamamoto Shiitake Mushroom Kelp Soup è un tipo di salsa concentrata senza animali. Con una sola bottiglia, puoi facilmente condire una varietà di piatti. Combinando l'umami di funghi (shiitake e funghi) e il dashi di alghe, questa salsa concentrata ha un gusto delicato senza l'uso di dashi di origine animale. Può essere utilizzato in una vasta gamma di piatti quotidiani come pollo teriyaki, oden, oyakodon (ciotola di pollo e uova) e pasta giapponese.
Come conservarlo
1.Conservare in luogo fresco ed asciutto.
2.Una volta aperto il contenitore consumare entro pochi giorni.
01.
INGREDIENTI
- Salsa di soia (prodotta in Giappone), zucchero, sale, idrolizzato proteico, zucchero liquido fruttosio-glucosio, estratto di funghi, estratto di funghi shiitake, estratto di funghi shiitake in polvere, estratto di alghe/alcool, condimento (amminoacidi, ecc.), dolcificante (sucralosio ).
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